空氣能熱泵:高效制冷與制熱的完美結(jié)合
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適宜溫度能促進(jìn)酯化反應(yīng)進(jìn)行,一般在 15 - 25℃較合適。溫度過低,反應(yīng)速率慢;溫度過高,可能導(dǎo)致酒精揮發(fā)加劇,且使反應(yīng)向逆方向進(jìn)行,不利于酯類生成,影響酒的香氣與口感。