匠心傳承,鮮味永恒:自 2000 年成立以來(lái),無(wú)錫市永樂(lè)食品有限公司始終堅(jiān)守匠心精神,專注雞精生產(chǎn)二十余載。從原料采購(gòu)到成品出廠,每一個(gè)環(huán)節(jié)都凝聚著匠人的智慧與心血。嚴(yán)選質(zhì)優(yōu)雞肉,傳承三代的神秘配方配方,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)工藝,歷經(jīng)數(shù)十道工序精心制作,將雞肉的鮮美發(fā)揮到特別。公司建立了完善的質(zhì)量管控體系,從原料的源頭把控到生產(chǎn)過(guò)程的嚴(yán)格監(jiān)督,再到成品的多重檢測(cè),確保每一袋雞精都符合品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)。在歲月的沉淀中,永樂(lè)雞精以穩(wěn)定的品質(zhì)和獨(dú)特的鮮味,贏得了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的信賴與喜愛(ài),成為家庭廚房和餐飲行業(yè)的首要選擇品牌,讓鮮味在時(shí)光流轉(zhuǎn)中永恒傳承。學(xué)校食堂選用永樂(lè)食品雞精,為師生打造美味營(yíng)養(yǎng)飯菜!連云港箱裝雞精商家
無(wú)錫市永樂(lè)食品有限公司不只專注于雞精的生產(chǎn),還提供貼心的貼牌加工服務(wù)。公司擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和生產(chǎn)設(shè)備,能夠根據(jù)客戶的需求,定制專屬風(fēng)味的特色雞精產(chǎn)品。無(wú)論是小型餐飲企業(yè)想要打造自己品牌的雞精,還是經(jīng)銷商希望推出具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,永樂(lè)食品都能提供各方位的支持。從產(chǎn)品配方的研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)到生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測(cè),公司都能一站式完成。客戶只需提出自己的需求和想法,永樂(lè)食品就能憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的技術(shù),為客戶打造出品質(zhì)高、個(gè)性化的雞精產(chǎn)品,幫助客戶在市場(chǎng)中脫穎而出,實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的提升。連云港豪香雞精永樂(lè)食品雞精為涼拌菜增添獨(dú)特風(fēng)味,清爽又可口!
公司不斷加大研發(fā)投入,斥資 2000 萬(wàn)元建成占地 1500 平方米的高標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)檢測(cè)中心,配備氣相色譜 - 質(zhì)譜聯(lián)用儀、高效液相色譜儀等 30 余臺(tái)國(guó)際先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備。研發(fā)團(tuán)隊(duì)由 15 名博士、碩士領(lǐng)銜,專注于雞精原料的深度研究與創(chuàng)新配方開(kāi)發(fā)。在原料研究方面,通過(guò)對(duì)全球 20 余種質(zhì)優(yōu)雞肉的風(fēng)味物質(zhì)分析,篩選出*適合雞精生產(chǎn)的白羽雞品種,并建立雞肉原料的風(fēng)味指紋圖譜庫(kù);在配方創(chuàng)新上,成功研發(fā)出 “植物基鮮味增效劑”,使植物蛋白與雞肉精華完美融合,推出適合素食者的純素雞精。檢測(cè)中心對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行從原料到成品的 18 道嚴(yán)格檢測(cè)工序,涵蓋微生物指標(biāo)、重金屬含量、氨基酸態(tài)氮含量等 50 余項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目,確保每一款產(chǎn)品都達(dá)到出口級(jí)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),為企業(yè)持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)大技術(shù)支撐。
永樂(lè)食品有限公司緊跟健康飲食潮流,成立專項(xiàng)研發(fā)小組深入研究現(xiàn)代消費(fèi)者的健康訴求,通過(guò)上百次配方調(diào)試,成功推出低鈉雞精產(chǎn)品。相較于傳統(tǒng)雞精,其鈉含量降低 35%,同時(shí)采用天然酵母提取物與雞肉濃縮精華協(xié)同提鮮,既保留了醇厚的鮮味口感,又減少了鈉攝入負(fù)擔(dān)。針對(duì)健身人群推出的輕鹽健身款雞精,特別添加了多種維生素和礦物質(zhì),在為沙拉、水煮餐提味的同時(shí),還能補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)所需營(yíng)養(yǎng);而面向老年消費(fèi)者的無(wú)添加雞精,則剔除了人工香料與防腐劑,選用有機(jī)認(rèn)證的原料,真正實(shí)現(xiàn)美味與健康的平衡,滿足不同群體對(duì)健康飲食的多樣化需求。擁有先進(jìn)流水線的永樂(lè)食品,生產(chǎn)的雞精顆粒均勻,易溶解好提鮮!
永樂(lè)食品有限公司的雞精為涼拌菜增添了獨(dú)特的風(fēng)味,使其口感清爽可口,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。在制作涼拌菜時(shí),雞精能夠迅速溶解于涼拌汁中,均勻地包裹在食材表面,為涼拌菜增添濃郁的鮮味。例如,在制作涼拌黃瓜時(shí),加入適量雞精可以提升黃瓜的清爽口感,使其味道更加鮮美;在制作涼拌木耳時(shí),雞精能夠去除木耳的異味,同時(shí)增加木耳的鮮味和脆爽感。此外,雞精還能與其他調(diào)味料如醋、醬油、香油等相互配合,調(diào)和味道,讓涼拌菜的口感更加豐富多樣。無(wú)論是作為家庭餐桌上的開(kāi)胃小菜,還是作為飯店菜單上的特色涼菜,使用永樂(lè)雞精制作的涼拌菜都能吸引消費(fèi)者的目光,成為餐桌上的熱門菜品。飯店選用永樂(lè)食品雞精,助力打造招牌美食,吸引更多食客!鎮(zhèn)江永鮮樂(lè)雞精批發(fā)
永樂(lè)食品可為客戶印刷專屬包裝袋,打造個(gè)性雞精產(chǎn)品!連云港箱裝雞精商家
無(wú)錫市永樂(lè)食品有限公司積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,展現(xiàn)企業(yè)在雞精領(lǐng)域的專業(yè)地位。作為中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位,公司派出技術(shù)行內(nèi)人士參與《雞精調(diào)味料》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作,提出多項(xiàng)建設(shè)性意見(jiàn)并被采納。在企業(yè)內(nèi)部,建立了高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,涵蓋原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程控制、成品檢測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,不只提升了企業(yè)的行業(yè)話語(yǔ)權(quán),也推動(dòng)了整個(gè)雞精行業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,為行業(yè)進(jìn)步貢獻(xiàn)了永樂(lè)力量。連云港箱裝雞精商家