商用爐灶常采用不銹鋼材質(zhì)打造，外觀簡約又顯專業(yè)。它的爐頭布局合理，火力輸出強勁且穩(wěn)定，不管是同時烹飪多道菜肴，還是應(yīng)對宴席的批量出餐，都游刃有余。例如烹飪大型宴會菜品時，幾個爐頭同時開工，炒菜、燉湯兩不誤。其火力調(diào)節(jié)十分準(zhǔn)確，旋轉(zhuǎn)旋鈕就能輕松切換大小火，滿足如煎牛排用小火、炒時蔬用大火等不同烹飪需求。爐架穩(wěn)固，適配各類鍋具，使用時不會搖晃。并且具備多重安全防護，像熄火保護、防漏電等，讓廚房使用更安心，是餐飲場所高效烹飪的得力幫手。品質(zhì)商灶耐用強，經(jīng)營無憂更輝煌。浙江食堂廚房設(shè)備采購

商用不銹鋼刀具架是廚房刀具收納與管理的好幫手。它采用不銹鋼材質(zhì)，堅固耐用，能有效防止生銹，保證刀具放置的衛(wèi)生環(huán)境。刀具架有著多種不同的刀具插槽設(shè)計，可以根據(jù)刀具的類型、尺寸進行分類放置，比如菜刀、水果刀、雕刻刀等都能各歸其位，方便取用的同時也確保了刀具使用的安全，避免刀刃相互碰撞造成損壞。有的刀具架還帶有瀝水功能，能讓清洗后的刀具自然瀝干水分，防止滋生細菌。它的外觀簡潔大方，可安裝在廚房的墻壁上或者操作臺上，充分利用空間，讓廚房看起來更加整潔有序。在商用廚房中，它讓刀具的收納變得井井有條。杭州幼兒園廚房設(shè)備定制穩(wěn)定火力，商用爐灶超穩(wěn)定?；鹆鶆颍苊饩植窟^熱，烹飪效果更出色，餐飲烹飪穩(wěn)定發(fā)揮！

燃氣爐灶是廚房中傳統(tǒng)且常用的烹飪設(shè)備。它通過燃氣燃燒產(chǎn)生火焰，火力強勁且調(diào)節(jié)方便，可以根據(jù)不同的烹飪需求準(zhǔn)確控制火候。比如炒菜時，將火候調(diào)大，能快速讓食材受熱，鎖住鮮味，炒出的菜肴色香味俱全；燉湯時調(diào)小火力，讓湯品慢慢燉煮，充分釋放食材的營養(yǎng)成分。燃氣爐灶的爐頭有多種類型，有的采用不銹鋼材質(zhì)，堅固耐用，易于清潔；還有的帶有防風(fēng)罩，在戶外使用或者通風(fēng)較大的廚房環(huán)境中也能穩(wěn)定燃燒。而且燃氣爐灶的點火方式多樣，有電子脈沖點火，操作簡單又安全。在日常烹飪中，無論是煎、炒、烹、炸，還是煮、燉、蒸、烤等，燃氣爐灶都能憑借靈活的火力調(diào)節(jié)，滿足各種美食的制作要求。

洗碗機是能解放人們雙手，讓廚房清潔變得輕松的好幫手。它內(nèi)部有多層的碗籃設(shè)計，可以根據(jù)餐具的大小、形狀合理擺放，像餐盤、碗、杯子等都能有序放置在里面。洗碗機通過高壓噴水系統(tǒng)，從不同角度對餐具進行沖刷，能有效去除餐具上的油污和食物殘渣，清洗效果非常好。而且現(xiàn)在很多洗碗機還具備多種清洗模式，例如強力清洗、節(jié)能清洗、快速清洗等，可以依據(jù)餐具的臟污程度選擇合適的模式。部分洗碗機還有烘干功能，洗完后能直接將餐具烘干，避免水漬殘留滋生細菌，讓餐具保持干爽潔凈。雖然洗碗機在購買時價格相對較高，但長期使用下來，能節(jié)省大量的時間和精力，為家庭生活帶來極大便利。商用爐灶強動力，餐飲烹飪創(chuàng)佳績。

商用不銹鋼爐灶是各類餐飲后廚的主要設(shè)備。它整體采用堅固耐用的不銹鋼材質(zhì)打造，不僅美觀大方，而且易于清潔，即便長時間經(jīng)受高溫與油污的考驗，用清潔劑擦拭一番后便能恢復(fù)光亮如新。其火力十分強勁，多個爐頭可同時工作，滿足大廚同時烹飪多道菜肴的需求，無論是猛火爆炒還是小火慢燉都能準(zhǔn)確把控火候。比如在制作川菜時，大火迅速將食材過油，鎖住鮮香，轉(zhuǎn)小火慢煨，讓味道充分滲透。爐灶的操作面板簡單易懂，廚師們能輕松調(diào)節(jié)火力大小。而且，它的穩(wěn)定性更好，烹飪過程中不會出現(xiàn)晃動等情況，確保了使用的安全性。此外，不銹鋼材質(zhì)的耐高溫和耐腐蝕特性，也很大延長了爐灶的使用壽命，是商用廚房中不可或缺的得力幫手，助力高效烹飪出一道道美味佳肴。高效商灶超省心，餐飲經(jīng)營更順心。衢州餐飲廚房設(shè)備一站式服務(wù)

智能操控，商用爐灶超智能。輕松操作，智能監(jiān)控烹飪過程，烹飪變得更輕松，餐飲后廚智能升級！浙江食堂廚房設(shè)備采購

蒸箱作為一種健康的烹飪設(shè)備，在廚房中有著獨特的地位。它通過加熱水箱產(chǎn)生蒸汽，利用蒸汽的熱量對食物進行蒸制。蒸制的烹飪方式能夠很好地保留食材的營養(yǎng)成分，像蔬菜中的維生素、肉類中的蛋白質(zhì)等在蒸的過程中流失較少，而且蒸出的食物口感鮮嫩、原汁原味。蒸箱內(nèi)部空間一般設(shè)計合理，有多層蒸架，可以同時蒸制多種食物，比如在蒸魚的同時還能蒸上一盤蒜蓉粉絲娃娃菜，極大地提高了烹飪效率。并且現(xiàn)在很多蒸箱都具備良好的溫度和時間控制功能，能夠根據(jù)不同食材的特點設(shè)定合適的蒸制參數(shù)，確保每一道蒸菜都能達到原汁原味，無論是家常的蒸餃還是宴客的清蒸海鮮，蒸箱都能完美勝任。浙江食堂廚房設(shè)備采購