學校食堂食品安全至關重要,食堂留樣柜是守護食品安全的監(jiān)督衛(wèi)士。它采用不銹鋼材質制作,密封性和防銹性良好。留樣柜用于存放每餐的食品留樣,按照規(guī)定,食品需在留樣柜中冷藏保存一定時間,以便在出現(xiàn)食品安全問題時進行檢測。溫度控制精細,能確保食品留樣在適宜低溫下保持新鮮,不發(fā)生變質。多層設計方便分類存放不同菜品留樣,且易于清潔,可有效防止交叉污染。通過嚴格的食品留樣制度和可靠的留樣柜,學校食堂能夠更好地監(jiān)督食品質量,保障師生飲食安全,維護學校良好秩序。智能炒菜機、蒸飯機、烤箱等智能化烹飪設備,是食堂的得力助手!中學學校食堂設備采購
切菜機在食堂里可謂是大顯身手。它外觀緊湊,由不銹鋼框架和各種刀具部件組成。切菜機的進料口寬敞,方便工作人員將整顆的蔬菜放入。機器內部,安裝著不同規(guī)格的刀具,如切片刀、切絲刀、切丁刀等,可以根據(jù)菜品的需求進行更換。當切菜機啟動后,蔬菜在傳送裝置的帶動下,緩緩進入刀具區(qū)域,刀具高速旋轉,瞬間將蔬菜切成均勻的片狀、絲狀或丁狀。切菜機的工作效率極高,幾分鐘就能處理大量的蔬菜,而且切出的蔬菜形狀規(guī)整,大小一致,不僅提高了切菜的速度,還保證了菜品的美觀和質量。無論是清脆的黃瓜、胡蘿卜,還是鮮嫩的白菜、生菜,都能在切菜機的 “加工” 下,迅速變成一道道美味菜肴的原料。上海大型學校食堂設備生產(chǎn)企業(yè)紫外線食品保鮮柜,有效抑制細菌滋生,保鮮蔬果、熟食,延長食材新鮮期。
學校食堂為師生提供營養(yǎng)豐富的早餐,商用豆?jié){機發(fā)揮著重要作用。它采用不銹鋼機身和內膽,耐用且衛(wèi)生。制漿能力強,一次能制作大量豆?jié){,滿足眾多師生的飲用需求。研磨系統(tǒng)精細,能將大豆研磨得細膩均勻,煮出的豆?jié){口感醇厚、營養(yǎng)豐富。操作簡便,工作人員只需按比例將大豆和水放入機器,設定好程序,豆?jié){機就能自動完成浸泡、研磨、煮漿等一系列工序,無需過多人工干預。不銹鋼材質的容器和管道易于清洗,能有效防止豆渣殘留,確保每一杯豆?jié){都品質優(yōu)良,為師生開啟活力滿滿的一天提供健康飲品。
學校師生眾多,米飯需求量大型蒸飯車便成為食堂的得力助手。它擁有龐大的蒸箱容量,一次可蒸煮大量米飯,輕松滿足全校師生用餐需求。蒸飯車的內膽采用質量不銹鋼制作,受熱均勻,能確保每一粒大米都能充分吸收水分,蒸煮出的米飯顆粒飽滿、松軟可口。其密封性能良好,蒸汽不易泄漏,極大地提高了蒸飯效率,還節(jié)省了能源。操作簡單,食堂工作人員只需設定好時間和火候,蒸飯車就能自動完成蒸飯過程。而且,不銹鋼材質耐用且易清潔,每次使用后簡單沖洗,就能保持干凈衛(wèi)生,為學校食堂穩(wěn)定可靠地供應美味米飯。消毒柜采用 360 度高溫熱風循環(huán)烘干系統(tǒng),無死角殺菌,環(huán)保無殘留,為師生的飲食安全筑起堅固防線!
在學校食堂使用環(huán)境下,設備耐用性至關重要。浙江方罄食堂設備選用質量材料制造,如不銹鋼操作臺,厚度達標,堅固抗撞擊,能承受頻繁的食材放置與切配操作。冷藏設備外殼采用**度金屬材質,內部保溫層性能良好,不僅經(jīng)久耐用,還能有效保持低溫環(huán)境,保障食材新鮮。設備關鍵部件經(jīng)過嚴格質量檢測,確保長期穩(wěn)定運行,減少維修頻次,為學校食堂長期穩(wěn)定運營提供可靠保障。浙江方罄學校食堂設備:智能便捷助手浙江方罄引入智能科技,為學校食堂帶來便捷體驗。智能蒸飯車可通過預設程序,精細控制蒸飯時間與火候,無論米飯量多少,都能蒸出顆粒飽滿、口感適宜的米飯。智能洗碗機具備自動感應餐具數(shù)量與臟污程度功能,合理調整清洗模式與用水量,高效又節(jié)能。此外,智能監(jiān)控系統(tǒng)可實時監(jiān)測設備運行狀態(tài),提前預警故障,方便學校及時維護,提升食堂設備管理效率。三級過濾油煙,低空直排無異味,靜音運行,確保后廚空氣清新,維護廚師安全。紹興商用學校食堂設備現(xiàn)貨
食堂的食材處理設備很棒,切肉機、攪拌機等,能加工食材。清潔設備給力,高壓清洗機、洗碗機提升效率。中學學校食堂設備采購
學校食堂的爐灶,宛如一座熾熱的能量工廠。巨大的不銹鋼爐臺上,整齊排列著數(shù)個灶眼,每個灶眼都配備著可調節(jié)火力的旋鈕。爐灶上方,是一組龐大的不銹鋼排煙罩,它如忠誠的衛(wèi)士,時刻準備將烹飪產(chǎn)生的油煙一網(wǎng)打盡,確保食堂內空氣清新。爐灶的爐頭采用特殊設計,火焰穩(wěn)定且強勁,能在短時間內將鍋底燒熱,滿足大廚們快速翻炒的需求。在忙碌的午餐時段,大廚們站在爐灶前,手持炒勺,在熊熊火焰的映襯下,熟練地烹制著一道道美味佳肴,爐灶發(fā)出的呼呼燃燒聲,仿佛是一首激昂的廚房交響曲。中學學校食堂設備采購