資本入場(chǎng),驅(qū)動(dòng)品牌入局新消費(fèi)融資,一路高歌猛進(jìn)。據(jù)公開資料不完全統(tǒng)計(jì),從2020年至2021年3月底,新消費(fèi)品牌共有339起投融資事件,其中不包含平臺(tái)、服務(wù)、渠道等,多為實(shí)體消費(fèi)品牌。而在2021的Q1,伴隨著后**下經(jīng)濟(jì)逐漸常態(tài)化,新消費(fèi)領(lǐng)域更是呈現(xiàn)出高頻次、高金額的特點(diǎn),新消費(fèi)領(lǐng)域呈現(xiàn)一片繁榮景象。資本是品牌提速的催化劑,表現(xiàn)在人、供應(yīng)鏈、產(chǎn)品、推人是企業(yè)的命脈企業(yè)由人所決策與執(zhí)行,也就是戰(zhàn)略抉擇與戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行的邏輯。擁有資本的投入,則可依托于人才這個(gè)支點(diǎn)形成企業(yè)的杠桿。更高的薪資福利與人才的質(zhì)量呈正相關(guān)關(guān)系,新銳品牌的能動(dòng)性在于解決了人的能動(dòng)性。人可以從質(zhì)和量的角度進(jìn)行分析,也就是說可以招到更質(zhì)量的人,以及更多的人。人是戰(zhàn)略組織的協(xié)同,協(xié)同是高質(zhì)人才判斷與人員數(shù)量執(zhí)行之間的有效配合。當(dāng)傳統(tǒng)品牌的人才開始流向新銳品牌時(shí),會(huì)在一定程度上打破原有的競(jìng)爭(zhēng)格局。從而導(dǎo)致市場(chǎng)的鐘擺,形成一定偏離。那么,資本入場(chǎng)為何?創(chuàng)始人應(yīng)該定義好資本在企業(yè)戰(zhàn)略中扮演的角色。如果把品牌和資本的關(guān)系用力學(xué)進(jìn)行分析,從比較好層面來說,資本為品牌提供加速度,在形成一定速度之后,品牌就可勻速行駛而不再一味地依托外力,**終跑向終點(diǎn)。自配送餓了么平臺(tái)相對(duì)來講容易申請(qǐng)通過。北京鮮花自配送平臺(tái)
抖音的外賣自配送生意能做好嗎?從抖音生活服務(wù)開始內(nèi)測(cè)外賣業(yè)務(wù),到正式將其推到臺(tái)前,已經(jīng)過去了一年多的時(shí)間。36氪此前曾報(bào)道過,早2021年4月,心動(dòng)外賣這一功能就進(jìn)入了開發(fā),7月也一度上線內(nèi)測(cè),北上廣成都等城市的300個(gè)商戶參與了試點(diǎn),客單價(jià)在65元以上,順豐、達(dá)達(dá)等配送商,也在當(dāng)時(shí)就已與抖音有合作。但到10月份,由于缺乏配送鏈路,到家業(yè)務(wù)投入又較大,且當(dāng)時(shí)抖音生活服務(wù)的到店業(yè)務(wù)起步不久,商家主要也都在做到店,這一功能未能正式上線就下架了。隨后抖音就將全部的精力暫時(shí)都投入到了到店團(tuán)購業(yè)務(wù)。進(jìn)入2022年之后,抖音的到店團(tuán)購業(yè)務(wù)一路高漲,尤其下半年以來,幾乎每個(gè)月的GMV都在環(huán)比增長,到10月份已經(jīng)提前完成了年初鎖定的全年GMV目標(biāo)。團(tuán)購配送業(yè)務(wù)的成功,某種程度上也給了抖音底氣,2022年上半年的疫*風(fēng)控,也導(dǎo)致了一部分抖音上的到店商家在無法堂食的情況主動(dòng)做起了自配送。這也就不難理解,下半年抖音為何先和餓了么達(dá)成合作,又重新招募了配送商。而且不可否認(rèn)的是,相比到店團(tuán)購,外賣的確擁有更大的市場(chǎng)。不過,抖音一貫做慣了流量生意,也一直更偏好輕運(yùn)營模式。這一點(diǎn)從其做電商,但并不著力去做自己的物流體系就能看出來。南通鮮花自配送代理自配送哪個(gè)平臺(tái)好?送道是其中一個(gè)很好的選擇。
抖音外賣需要自配送,抖音怎么擴(kuò)張?一位合作配送商的員工透露,他們目前接到的通知是,將會(huì)在全國各地分批次開通合作的配送服務(wù),而率先開通的城市將會(huì)是省會(huì)城市。顯然,抖音接下來的規(guī)劃是,要正式將配送服務(wù)推向全國。但官宣后,幾方的合作未必會(huì)那么快完全落地。這位員工表示,抖音目前還在試點(diǎn),要把數(shù)據(jù)跑起來,達(dá)到想要的效果,估計(jì)需要一定的時(shí)間周期。與此同時(shí),抖音生活服務(wù)也在鼓勵(lì)商家去嘗試自配送業(yè)務(wù)。在抖音生活服務(wù)的官方賬號(hào)“抖音生活服務(wù)商業(yè)觀察”上,自官宣后,該賬號(hào)也在連續(xù)對(duì)外推廣團(tuán)購配送的運(yùn)營方法和案例,顯然是有意向商家和服務(wù)商推廣這一功能。在這幾個(gè)試點(diǎn)城市,官方也特意召集了服務(wù)商開會(huì),給到其流量補(bǔ)貼扶持,讓服務(wù)商去推配送的功能。種種信息看來,比起過去的低調(diào)試水,抖音這次是真的要認(rèn)真下場(chǎng)做外賣了。
3.選定替代品較少的細(xì)分市場(chǎng)——跨品類玩家少這里說的替代品類指的是滿足同一指向性需求,也就是葉子需求(不能再往下細(xì)分的需求)的品類。比如你現(xiàn)在的需求是吃飽,那么滿足這個(gè)需求的品類無數(shù)。但如果是在吃飽的同時(shí),還方便攜帶、且不會(huì)胖的就少了很多。消費(fèi)者思考的邏輯是“場(chǎng)景、問題、解決方案”,所有能解決消費(fèi)者特定場(chǎng)景需求的,都算是同一品類,也就是替代品。品類的形態(tài)不一,但**解決的需求是同一個(gè)。4.找到消費(fèi)者**關(guān)心的痛點(diǎn)/精神SPA——抓手要強(qiáng)痛點(diǎn)有多痛,消費(fèi)者自發(fā)產(chǎn)生購買的行為就有多強(qiáng)。精神SPA指的是一種自我愉悅的鉤子,也就是自悅的邏輯。有時(shí),消費(fèi)者是因?yàn)樨叫杞鉀Q某一問題。有時(shí),他們只是為了某種精神的自我滿足。如果說元?dú)馍质呛煤炔慌值钠?,滿足了消費(fèi)者的痛點(diǎn)。那么,自嗨鍋便是滿足了消費(fèi)者的癢點(diǎn)。比較好的市場(chǎng)是不教育消費(fèi)者,應(yīng)順?biāo)浦?,做水到渠成之事。自配送可以自定義配送費(fèi)。
推廣的覆蓋廣度以及作用深度。在資本的助力下,企業(yè)也就有了可以與其他品牌爭(zhēng)奪消費(fèi)者心智的推手。推廣覆蓋的廣度,是盡可能覆蓋到所有的消費(fèi)群體,也就是在空間層面足夠大,影響范圍足夠廣,力爭(zhēng)做到大家目之所及便為品牌。推廣作用的深度,是廣告的重復(fù)性,心智的烙印是重復(fù)的觸達(dá)。所以,資本可以讓這把火燒得更猛,也更持久。這就是所謂集中優(yōu)勢(shì)兵力對(duì)傳統(tǒng)品牌市場(chǎng)進(jìn)行轟炸,也是聚集資源開拓消費(fèi)者心智尋求處女地。占位有高消費(fèi)能力的新消費(fèi)人群所謂“得民心者得天下”,在新消費(fèi)領(lǐng)域,就是得**/新**女性人群便可得市場(chǎng)的天下。從悅?cè)说綈偧?,女性一直行走在精致的道路上,同時(shí)也是家庭消費(fèi)的主導(dǎo)者,帶動(dòng)著家人走向精致的彼岸。她經(jīng)濟(jì),基本成為了新消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo)。自配送是商家選擇自己做外賣配送,而不是依托平臺(tái)的專送和快送。上海抖音自配送對(duì)比
自配送在下沉市場(chǎng),三四五線城市是一個(gè)大趨勢(shì)。北京鮮花自配送平臺(tái)
網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送監(jiān)督管理辦法(公開征求意見稿)收到的反饋及處理5.第十四條第三款中送餐員的定義做技術(shù)性修改。處理:采納。6.第二十條第三款修改為“勞動(dòng)保障部門應(yīng)當(dāng)依法制定或明確政策,鼓勵(lì)配送人為送餐員參加單項(xiàng)工傷保險(xiǎn)或者新型職業(yè)傷害保險(xiǎn)”。處理:部分采納。目前省、市人力資源與社會(huì)保障部門規(guī)定,在勞動(dòng)關(guān)系不明的情況下,只能由平臺(tái)直接為送餐員參保;新型職業(yè)傷害保險(xiǎn)與工傷保險(xiǎn)是否為選擇性關(guān)系,需待新型職業(yè)傷害保險(xiǎn)制度確定。7.第二十四條第二款增加極端惡劣天氣禁止派單規(guī)定。處理:已向建議人釋明。極端惡劣天氣難以定義,且送餐有保障民生的作用,在保障安全和提高報(bào)酬的前提下應(yīng)當(dāng)尊重部分送餐員的送餐意愿。8.第二十八條第二款關(guān)于算法侵害送餐員權(quán)益的處罰,有執(zhí)法權(quán)的單位應(yīng)當(dāng)增加網(wǎng)信、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。處理:采納。9.建議辦法名稱去掉“配送”二次,因?yàn)橥赓u不局限于配送。處理:已向建議人釋明。辦法第二條已明確適用范圍包括制餐和配送環(huán)節(jié)。10.第二條適用范圍增加本市行政區(qū)域內(nèi)。處理:采納。北京鮮花自配送平臺(tái)