談自配送，就會(huì)涉及私域流量和公域流量。餐飲的公域流量主要來(lái)自于兩部分，一是餐廳門(mén)口的自動(dòng)流量，也就是過(guò)路客；二則屬于第三方平臺(tái)，比如大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等。發(fā)生后，門(mén)店的自來(lái)水流量幾乎斷流，即便有外賣(mài)平臺(tái)流量的補(bǔ)充，依然對(duì)餐飲商家的生存造成了極大的壓力。在不確定的情況下，商家自救的關(guān)鍵，便是獲取更多的流量。經(jīng)歷了2021年的私域關(guān)鍵年，很多商家已經(jīng)完成了私域布局，并從中積累了一定的私域流量。12月份，騰訊智慧零售發(fā)布了《中國(guó)零售業(yè)公私域運(yùn)營(yíng)手冊(cè)暨實(shí)施指引》，從中我們可以看到，越來(lái)越多的餐飲企業(yè)和零售行業(yè)已經(jīng)探索出一套在微信生態(tài)下的私域增長(zhǎng)和持續(xù)成長(zhǎng)路徑，從中獲得了關(guān)于私域流量的一些關(guān)鍵認(rèn)知。小部分商家也會(huì)使用自配送，自配送的優(yōu)點(diǎn)是平臺(tái)抽點(diǎn)少。北京自配送方案

新銳和傳統(tǒng)品牌之間的博弈新銳品牌三大特點(diǎn)，賽道切得準(zhǔn)，產(chǎn)品上得快，營(yíng)銷(xiāo)推得猛。1.賽道切得準(zhǔn)選什么賽道由人決定，這個(gè)主要看人。與傳統(tǒng)品牌相比，新銳品牌具備的優(yōu)勢(shì)不大，畢竟大品牌的人才比例還是高。但人的邏輯，標(biāo)準(zhǔn)都是一個(gè)變量，參考性不大。2.產(chǎn)品上得快一是供應(yīng)鏈的配套，這一點(diǎn)肯定是大品牌占很大的優(yōu)勢(shì)。二是戰(zhàn)略組織的高效協(xié)同，真正將戰(zhàn)略完美地執(zhí)行下去。在進(jìn)入未知的新市場(chǎng)，需要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行MVP，提高上新頻率，從而快速找到契合市場(chǎng)的“解決方案”。測(cè)品的必要性，在于快速試錯(cuò)，以時(shí)間換取市場(chǎng)空間，以數(shù)量跑出能***市場(chǎng)的定量。3.營(yíng)銷(xiāo)推得猛在這一點(diǎn)上大品牌更具優(yōu)勢(shì)，即使僧多，但粥也不少。綜合以上三點(diǎn)，總結(jié)一句話(huà)就是：新銳品牌其實(shí)打的是一場(chǎng)短時(shí)間內(nèi)的心智占位戰(zhàn)。由于大品牌在決策上的周期性，以及執(zhí)行上的流程性，在遇到行業(yè)機(jī)會(huì)時(shí)，會(huì)存在一個(gè)時(shí)間窗口。新銳品牌在此時(shí)快速上產(chǎn)品，以allin的方式對(duì)品牌進(jìn)行傳播，從而達(dá)到快速占領(lǐng)消費(fèi)者心智的目的。此時(shí)大品牌若跟進(jìn)，也只能是屈居于新銳品牌之后，并且由于新品類(lèi)新品牌入局的***紅利，雙方還會(huì)將這個(gè)差距拉大。重慶蜂鳥(niǎo)自配送代理自配送的市場(chǎng)規(guī)模不大，如何差異化競(jìng)爭(zhēng)呢？

自配送是當(dāng)前電子商務(wù)和物流領(lǐng)域的一種重要模式，它指的是商家或企業(yè)自行組織和運(yùn)營(yíng)的配送服務(wù)。這種模式的出現(xiàn)，打破了傳統(tǒng)第三方物流的限制，使得商家能夠更好地控制和優(yōu)化自身的供應(yīng)鏈，提高效率和降低成本。自配送的優(yōu)勢(shì)在于能夠控制成本。商家通過(guò)自配送，可以省去第三方物流公司的傭金，從而降低運(yùn)輸成本。此外，商家還可以通過(guò)優(yōu)化配送路線(xiàn)、減少空駛率等方式，進(jìn)一步降低成本。自配送可以實(shí)現(xiàn)貨物的快速流通，提高運(yùn)輸效率。由于商家可以自主掌握配送信息，因此可以更好地協(xié)調(diào)庫(kù)存和訂單處理等環(huán)節(jié)，減少等待時(shí)間和錯(cuò)誤率，提高整體運(yùn)營(yíng)效率。

供應(yīng)鏈的上觸與下達(dá)上觸是與工廠(chǎng)的親密度。主要與上游工廠(chǎng)的博弈優(yōu)勢(shì)，主要體現(xiàn)在兩點(diǎn)，一是你的起訂量高，這個(gè)根據(jù)你的銷(xiāo)量，水漲自然船高，當(dāng)資本進(jìn)行催化的時(shí)候，會(huì)形成一系列的良性連鎖反應(yīng)（下文會(huì)有提及）。二是你擁有自己的工廠(chǎng)，也就是說(shuō)除了價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)外，你還具有排他的可能性。以比較低的成本生產(chǎn)，以***的方式提供。下達(dá)是與渠道與服務(wù)的配套性。線(xiàn)上渠道是占據(jù)流量的邏輯，以天貓為例是占據(jù)流量入口以及店鋪權(quán)重的邏輯。線(xiàn)下渠道是進(jìn)駐的談判權(quán)，或者是線(xiàn)下門(mén)店布局的數(shù)量，以及店面質(zhì)量。另外一個(gè)就是服務(wù)的配套性，當(dāng)喜茶有自營(yíng)配送服務(wù)時(shí)，這將反哺到產(chǎn)品銷(xiāo)量以及品牌資產(chǎn)。在本地做同城配送,自建一個(gè)配送平臺(tái)做服務(wù)。

自配送模式使企業(yè)能夠直接與客戶(hù)接觸，從而更好地了解客戶(hù)需求，提供個(gè)性化的服務(wù)。同時(shí)，企業(yè)可以迅速獲取客戶(hù)反饋，及時(shí)調(diào)整配送策略，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。通過(guò)自配送模式，企業(yè)可以降低對(duì)第三方物流公司的依賴(lài)，節(jié)省物流成本。此外，企業(yè)可以根據(jù)自身業(yè)務(wù)需求靈活調(diào)整配送策略，避免物流資源的浪費(fèi)。自配送模式使企業(yè)可以更好地掌握供應(yīng)鏈的主動(dòng)權(quán)。企業(yè)可以通過(guò)自身的物流系統(tǒng)直接與供應(yīng)商、銷(xiāo)售渠道進(jìn)行溝通，提高供應(yīng)鏈的透明度和效率。自配送，對(duì)于騎手來(lái)講，送單靈活方便，考核寬松。合肥餓了么自配送代理

自配送閃送的特點(diǎn)是一對(duì)一專(zhuān)送，價(jià)格是偏高。北京自配送方案

私域流量有三個(gè)關(guān)鍵的特性。一，即自主性，私域流量屬于品牌的自有資產(chǎn)，而非平臺(tái)所有；二，重復(fù)觸達(dá)性，商家可以低成本、高頻次地使用這些流量，用于進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)觸達(dá)，刺激復(fù)購(gòu)等，用質(zhì)量的服務(wù)培養(yǎng)忠誠(chéng)的用戶(hù)群；三，線(xiàn)上線(xiàn)下一體化，私域可以和商家的會(huì)員體系打通，聯(lián)合線(xiàn)下門(mén)店場(chǎng)景，進(jìn)而變被動(dòng)銷(xiāo)售為主動(dòng)銷(xiāo)售，提升消費(fèi)者復(fù)購(gòu)。可以說(shuō)，私域流量運(yùn)營(yíng)已成為餐飲人自救的關(guān)鍵。主動(dòng)求變、因勢(shì)利導(dǎo)，充分利用小程序、微信社群、公眾號(hào)等私域渠道深耕私域流量，或能幫助餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)**期間的降本增收與獲客。餐飲商家主要可從以下層面去下功夫：在線(xiàn)上層面，餐飲商家可以充分利用品牌微信公眾號(hào)，以圖文并茂的宣傳推文、企微社群或者視頻號(hào)等形式，將小程序外賣(mài)入口放到顯眼位置，吸引客群點(diǎn)擊。配合外賣(mài)券包及外賣(mài)專(zhuān)屬優(yōu)惠，如“外賣(mài)套餐組合優(yōu)惠、大面值外賣(mài)券包、外送費(fèi)減免”等促銷(xiāo)措施，促進(jìn)私域流量活化；在線(xiàn)下門(mén)店，餐飲商家還可直接以小程序打造點(diǎn)單平臺(tái)，通過(guò)點(diǎn)餐屏/小程序點(diǎn)餐與支付等方式進(jìn)行直接銷(xiāo)售，同時(shí)通過(guò)取餐柜/取餐屏/取餐叫號(hào)等形式實(shí)現(xiàn)無(wú)接觸到店取餐，促進(jìn)私域流量沉淀的同時(shí)，也能將私域流量轉(zhuǎn)化為“銷(xiāo)售量”。自配送可以聯(lián)系送道。北京自配送方案