此前,原衛(wèi)生部公布《關于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》,對藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。近年來,隨著益生菌越來越多健康功能研究和認知的深入,國內(nèi)外學者在益生菌的資源、功效、作用機制及安全性等方面進行了大量的科學試驗研究,益生菌科學取得了長足的發(fā)展。系統(tǒng)生物學、合成生物學、多組學等新學科、技術的興起與發(fā)展,為益生菌科技與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的思路和發(fā)展機遇。益生菌研究領域隨之涌現(xiàn)出諸多新的學術觀點與學術成果。同時益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展也迎來了窗口期。數(shù)據(jù)顯示,我國益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長率在20%以上。益生菌的應用范圍廣,主要包括:腸胃功能紊亂:包括腹瀉、消化不好、胃炎、腸炎等。內(nèi)蒙古藥食同源益生菌值多少錢
中國中醫(yī)學自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫(yī)食同源”)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎,也是食物療法的基礎。藥食同源的不同點是:中藥的藥效強,也就是人們常說的“藥勁大”,用藥正確時,效果突出,而用藥不當時,容易出現(xiàn)較明顯的副作用;而食物的效果不及中藥那樣突出和迅速,配食不當,也不至于立刻產(chǎn)生不良的結(jié)果。浙江藥食同源益生菌一般多少錢小分子肽的作用比氨基酸強,吸收效果比蛋白質(zhì)好。
代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品,比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點,這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖,而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是截然不同的。比如異麥芽酮糖醇的熱量就只有蔗糖的一半,而更常見的某飲料中添加的赤蘚糖醇則更低,每1克甚至不到1千卡。這帶來一個好處是不被完全吸收,熱量更低,劃重點:糖醇依然是有熱量的,寫著0糖不表示沒熱量。而壞處則是可能成為竄稀的元兇。糖醇因為不能被完全吸收,滯留在腸道中。而它們的存在會增加腸道內(nèi)的滲透壓,讓堆積在結(jié)腸里的粑粑水分增加。除了吸水以外,腸道中的微生物也閑不住,糖醇是它們喜歡的食物。微生物的發(fā)酵作用使得腸內(nèi)產(chǎn)氣增加,而微生物的過度活躍也有可能引起腸道的一些反應——簡單說,就是會讓你腹脹、甚至不斷放屁。于是,在水分和氣體的雙重作用下,輕則腹脹,重則被迫化身噴射戰(zhàn)士、竄稀了。
小分肽是一種肽類物質(zhì),其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間,主要包括調(diào)節(jié)細胞生理功能、營養(yǎng)細胞等作用,具體如下:調(diào)節(jié)細胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對于部分酶促反應具有一定的調(diào)節(jié)作用。小分子肽可通過調(diào)節(jié)相關酶促反應,進而對細胞的生理功能起調(diào)節(jié)作用;營養(yǎng)細胞:小分子肽是肽類物質(zhì),可在體內(nèi)分解為氨基酸,進而為細胞提供營養(yǎng)作用。因為小分子肽的分子量大小在氨基酸與蛋白質(zhì)之間,所以小分子肽的作用比氨基酸強,吸收效果比蛋白質(zhì)好,從而能對體內(nèi)的細胞起到有效的營養(yǎng)支持。利用“藥食同源”植物資源,開發(fā)出具有防治疾病功能的新型食品成為一種新趨勢。
每個人對于糖醇的耐受量不同,更重要的是,能用作代糖的糖醇就有好幾種,而每個人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會拉肚子,而有些人不會,有些人喝半杯就會拉肚子,而有些人要喝一杯才會拉肚子,乳糖不耐受和糖醇不耐受其實是一個道理。過往只是用糖醇的產(chǎn)品少,但隨著「無糖」概念被越來越多人接受,更多人可能會在無意中挖掘到自己的糖醇耐受度。歐盟EFSA曾經(jīng)由于擔心腹瀉風險,沒有批準赤蘚糖醇用于飲料,但2016年也放開了。到目前為止,對人體來說還是安全的。引發(fā)這種腹瀉反應的主要原因,還是一次性攝入量過大造成的。甘露醇、乳糖醇都是相對耐受度較低的,單次攝入5克就可能引起腹瀉,比如在酸奶里見到它,可能就要小心了。另外,兒童的耐受度也可能相對低,60公斤成年人的麥芽糖醇每天超過48克才會腹瀉,而兒童15克就可能引起腹瀉。常見的1顆棒棒糖是10克,一天吃上兩顆就妥妥過量了!即使不拉肚子,這類糖醇大量攝入也會導致腹脹,引起身體的不適。黃精:性甘、平,歸脾、肺、腎經(jīng)、補氣養(yǎng)陰、填精、健脾潤肺、強健筋骨等。福建藥食同源益生菌加盟
太和金小白瓶藥食同源益生菌在藥食同源植物基的基礎上,添加了益生菌。內(nèi)蒙古藥食同源益生菌值多少錢
太合精草本益生菌重新定義了“科技與自然的共生美學”。其的“三維風味矩陣”突破傳統(tǒng)益生菌產(chǎn)品的口感局限:針葉櫻桃的清新果酸與蔓越莓的微澀在發(fā)酵中轉(zhuǎn)化為柔和回甘,石榴多酚的醇厚與海洋肽粉的咸鮮形成層次豐富的味覺交響。更值得關注的是,產(chǎn)品采用“冷壓造粒+超聲波破壁”技術,使每粒0.5mm的顆粒都形成蜂窩狀多孔結(jié)構(gòu),30秒內(nèi)即可在37℃溫水中完全溶解,既保留了草本的天然色澤,又實現(xiàn)了速溶免沖泡的便捷性。這種對細節(jié)的打磨,讓每一次服用都成為一場感官與科技的雙重盛宴,將傳統(tǒng)養(yǎng)生方式升華為現(xiàn)代生活美學。內(nèi)蒙古藥食同源益生菌值多少錢