中國農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所:中國農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所是中國農業(yè)科學院所屬專業(yè)研究所之一,也是蔬菜花卉學科公益性專業(yè)研究機 構。研究所創(chuàng)建于1958年。研究所主要任務是圍繞中國蔬菜、花卉產業(yè)和學科發(fā)展的重大需求,開展應用基礎研究,創(chuàng)新重要的應用技術和基礎理論,開展科技成果轉化,公司全國重大科研協(xié)作。南京農業(yè)科學研究所:南京農科所創(chuàng)建于1958年,從事都市現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展研究、環(huán)境修復與清潔生產研究、長壽菜設施栽培周年生產研究、脫毒草莓苗工廠化生產與配套栽培技術研究、園藝作物組培快繁技術研究、鄉(xiāng)土樹種快繁與移栽技術研究等?;旌匣|由結構性質不同的原料混合而成,可以揚長避短,在水、氣、肥協(xié)調方面優(yōu)于單一基質。山西創(chuàng)意固化基質品種
50年代無土栽培剛用于生產時選用的基質種類較多,既有有機基質,也有無機基質,但所有基質都是自然材料,無工廠加工產物。60、70年代則以較單一的無機基質為主,配以泥炭,材料中有了工廠加工的產物如泡沫塑料。80年代提供的巖棉培更使無土栽培面積迅速擴大,荷蘭等國的無土栽培面積擴大了幾十倍。90年代有機基質培又重新得到重視,特別是各種廢棄物的利用使無土栽培進入了一個新的發(fā)展階段,這主要緣于經濟和環(huán)境兩方面的因素,隨著產業(yè)化工業(yè)化生產規(guī)模的提高,各種副產品和廢棄物的排放量日益增多,其中有許多可用于無土栽培生產。表4就是各產業(yè)可用于基質培的廢棄物或副產品。GeraldK[12,27]認為無土栽培選用基質的方向應以有機廢棄物的利用為主,實現(xiàn)資源的可循環(huán)利用,但他同時也認為泥炭是各種復混基質的基礎,具有不可替代的作用。他比較了泥炭和各種堆肥的性質(表5),從袋培理想基質的要求出發(fā),認為泥炭在將來還是不可缺少的。YChen(1988)和YHadar[38~39]分析了發(fā)酵后的葡萄酒渣和沼氣發(fā)酵后沖洗過的牛糞及泥炭的理化性質,并進行了比較,栽種番茄、黃瓜、辣椒的結果也表明純酒渣及牛糞作基質比純泥炭作基質的要好,等體積酒渣和牛糞混合后的效果也較泥炭好。 湖南垂直固化基質效果圖植物工廠化生產的雛形早先出現(xiàn)在北歐的設施園藝。
長纖維素,松泡多孔,保水和通氣性能良好 。椰 子纖維基質容重約 0 .08g/ cm3 ;總孔隙度高達 94 %, pH 值為 8 .1 左右, 偏堿 ;陽離子交換量(CEC)為 32 .95mmol/100g ;EC 值 0 .4 -6 .0 ms/ cm;C/N 比平 均為 117 ;與泥炭相比, 椰子纖維含有更多的木質素 和纖維素,半纖維素含量卻很低 ;其本身所含可供植 物利用的礦質元素含量很低 ,尤其是N 、Ca 、Mg ,但 P 和 K 的含量卻很高 。Handreck 指出, 與泥炭相比, 用 椰子纖維作為基質時必須額外補充 N 素, 而 K 的施 用量則可適當降低。蔬菜及觀賞作物的栽培試驗表 明其應用效果不亞于泥炭。我國海南等地具有豐富 的椰子纖維資源, 有待很好地開發(fā)利用 ?;谝?纖維的良好性能 , 應以生產模制基質等*成型產 品為主才能創(chuàng)造更好的效益。
西方國家在工業(yè)污染得到嚴格控制后,農業(yè)污染放到了近十年來環(huán)境法規(guī)的重要位置[28]。在無土栽培系統(tǒng)中水的利用率為30%左右,在開放系統(tǒng)中廢液被排到土或水環(huán)境中,由于這些廢液含有大量的鹽和營養(yǎng)元素,造成土壤的次生污染和地區(qū)水體富營養(yǎng)化,這二種污染是農業(yè)污染的主要問題,各國都制定了相應的制度法規(guī)。荷蘭是世界上無土栽培面積比較大、技術發(fā)達的國家,其環(huán)境公署根據(jù)國家2000年污染降低目標計劃,1989年規(guī)定溫室無土栽培應逐步改為封閉系統(tǒng),不許造成土壤的次生污染,這就要求選用的基質具有良好的理化性質,具有較強的鹽、pH緩沖性能和合適的養(yǎng)分含量,但目前該國面積比較大的巖棉栽培是不能滿足此要求的。泥炭是世界上應用很普遍、效果較理想的一種栽培基質。然而除了分布不均,運輸困難,銷售價格高以外,它在保護環(huán)境上也有重要的意義。首先是泥炭對CO2的固定作用,這種作用對減少大氣中的CO2具有較好的效果,眾所周知,CO2量的增高是造成全球溫室效應的主要原因之一;其次泥炭是一種短期內不可再生的資源,貯藏的總量有限,不可能無限制地開采。 一 般育苗基質的容重以 0 .2 ~ 0 .8g cm3 為好 ,既能固定 根系 ,又適于長途運輸。
無土栽培基質是能為植物根系生長提供穩(wěn)定、良好的根際環(huán)境的生長介質。質量無土栽培基質要能為植物生長提供穩(wěn)定、協(xié)調的水、肥、氣、熱根際環(huán)境條件,具有支持錨定植物、保持水分和透氣的作用,有機栽培基質還具有緩沖作用,可以使根際環(huán)境保持相對穩(wěn)定[1]。有機廢棄物是較好的無土栽培基質的原料,例如椰糠,稻殼,花生殼等,但有機廢棄物中含有的一些有害物質必須經過特定的工藝處理后,才能用于作物栽培。目前,有機廢棄物的處理方法以堆制發(fā)酵為主,然后將堆制基質與無機基質混合使用。有時也用碳化的方式處理,比如稻殼,處理后的炭化稻殼由于含有硫酸鹽等灰分,其堿性較強,可與泥炭混合使用,或者經過淋洗去除強堿性。 根據(jù)基質結構特點進行水分養(yǎng)分供應研究是無土基質栽培技術的關鍵。湖南垂直固化基質效果圖
育苗基質研究現(xiàn)狀從80年代中期開始,我國北京引進美國和歐共體的穴盤育苗精量播種生產線。山西創(chuàng)意固化基質品種
干旱脅迫下,植物在細胞水平和生理水平出現(xiàn)復雜的變化:過氧化反應加速,使得MDA等有害產物積累,破壞膜結果;保護酶系統(tǒng),使得POD和SOD等抗氧化酶活性提高,減弱了過氧化反應;可溶性蛋白可以作為滲透調節(jié)物質降低水勢,使細胞能夠保留水分,但細胞膜破損也會導致可溶性蛋白含量的增加。萎蔫是植物失水的重要形態(tài)表現(xiàn),以50%個體出現(xiàn)萎蔫作為植物的脅迫響應時間可以較好地反映植物的耐旱性。復水后的恢復情況可以作為植物能否度過干旱條件的重要指標。單一指標無法評價植物干旱環(huán)境的適應能力,而多指標的綜合評價法能夠克服以上缺點,并廣泛應用于植物的抗逆性評價。多數(shù)研究采用隸屬函數(shù)法對植物的抗逆性進行綜合評價,不同于農作物可以將產量變化率作為抗旱系數(shù),園林植物無法使用統(tǒng)一的抗旱系數(shù)來確定指標權重。而因子分析法通過研究相關矩陣或協(xié)方差矩陣的內部依賴關系,將多變量綜合為少數(shù)幾個因子,使用回歸法和小二乘法估算因子得分,以標準化的方差貢獻率作為因子權重,計算綜合得分,能夠客觀、反映原始變量信息。 山西創(chuàng)意固化基質品種
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